Dobry marketing pro restauraci
Docela rad chodim do restaurace Romano’s Macaroni Grill. Je to italska restaurace v americkem pojeti. Libi se mi jejich poctivostni system (honor system) na objednavky vina. Maji par druhu vin, kterym rikaji “house wine” (levnejsi vina). Kdyz si objednate takove vino tak vam prinesou skleniciku a celou flasku vina 1.5 l. Reknou vam, ze muzete [...]
číst dál
Docela rad chodim do restaurace Romano’s Macaroni Grill. Je to italska restaurace v americkem pojeti. Libi se mi jejich poctivostni system (honor system) na objednavky vina. Maji par druhu vin, kterym rikaji “house wine” (levnejsi vina). Kdyz si objednate takove vino tak vam prinesou skleniciku a celou flasku vina 1.5 l. Reknou vam, ze muzete [...]
číst dál
Související články
Dobrý web pořádá odbornou konferenci na téma internetový marketing - motor úspěšného e-businessu. Již za dva týdny se můžete setkat se špičkovými marketingovými odborníky, vyslechnout řadu zajímavých přednášek a zapojit se do diskusí.
17. dubna 08, 06:04
Weblogy.cz
Dotaz: Dobrý den,
je možné, aby v jídelním lístku restaurace U lípy v Ústí nad Labem Střekově byla uvedena cena jídel bez DPH? Poznámka o DPH je napsána malinkatým písmem dole na stránce. kde si jí nikdo nevšimne.
Velmi nám vadilo a už tam nejspíš nepůjdeme.
Děkuji.
Na shledanou Pavlína VorlíčkováOdpověď: prodávající je povinen uvádět vždy cenu s DPH, případně spotřebitele informovat o tom ,že ceny jsou bez DPH. Žádný předpis však nestanoví velikost písma.
Na druhou stranu §12 zákona o ochraně spotřebitele uvádí v §(1)
Prodávající je povinen informovat v souladu s cenovými předpisy[11] spotřebitele o ceně prodávaných výrobků nebo poskytovaných služeb zřetelným označením výrobku cenou nebo informaci o ceně výrobků či služeb jinak vhodně zpřístupnit.
§12 (2) Informace o ceně nebo okolnost, že informace je neúplná anebo chybí, nesmí zejména vzbuzovat zdání, že:
a) cena je nižší, než jaká je ve skutečnosti
Domnívám se, že by bylo vhodné podat podnět k šetření příslušnému inspektorátu České obchodní inspekce, pro porušení tohoto zákona.
Na českém internetu existuje poměrně hodně katalogů restaurací, postupně na našich stránkách “posvítíme” na většinu z nich. Dnes se budeme věnovat serveru DoMěsta.cz.
24. červenece 07, 12:07
Linkuj.cz
Britská studie, kterou provedli na na Nottinghamské univerzitě, doporučuje restauracím provést ekologický audit.
27. května 08, 01:05
OSEL.cz
Dotaz: Dobrý den,
v úterý se mi v Luhačovicích v restauraci (penzionu) Pomněnka stalo, že číšník odmítl přijmout při placení 4 padesátníky. Odůvodnil to tím, že když v jídelním lístku nemají padesátníkové položky, ale vše mají uvedeno v celých korunách, tak padesátníky nemusí příjimat. Údajně dle číšníka mají k tomu restaurace výjimku. Chtěl bych se zeptat, zda byl tento číšník v právu, nebo zda mne pouze nachytal díky mé neznalosti příslušných právních norem a měl ode mne padesátníky přijmout. Předem děkuji za zodpovězení dotazu.Odpověď: Nemá na toot právo, dle vyhlášky ČNB 37/2004Sb.
Platné české mince včetně mincí pamětních a platných pamětních mincí
československých^3) (dále jen "mince") přijímají bez omezení Česká
národní banka a banky; ostatní právnické osoby a fyzické osoby mohou
odmítnout přijetí
1. mincí nad 10 kusů téže nominální hodnoty,
takže do deseti kusů je povinen číšník převzít.
Každý z nás se denně ocitá v pozici spotřebitele, ačkoliv si to často ani neuvědomujeme. Přemýšleli jste např. někdy o tom, že když si objednáte jídlo v restauraci, vstupujete s provozovatelem do právního vztahu? Nepřemýšleli? Pak jsou Vaše dosavadní zkušenosti s restauracemi zřejmě pouze pozitivní. Pokud jste však již byli nuceni řešit nějaký problém spojený s konzumací jídla a pití v pohostinství, mohly by se Vám hodit následující rady.
Dotaz: Dobrý den,
21.9.08 jsme s přáteli navštívili Restauraci Alchymista v Český Budějovicích tak jako dříve. Při vyúčtování položek (placení jídla a pití) se na účtu objevila položka kterou jsme si neobjednali, tzv. Couvert za 3x9,- = 27,- tato položka nám byla účtována dříve, obsluhy jsme se zeptali proč je tato položka počítána když jsme si ji neobjednali, odpověď byla že tato položka je v jídelním lístku - v jídelním lístku při vybírání pokrmu jsme si nikdy této položky nevšiml a ani moji přátelé z čehož jsme v tomto roce tuto restauraci navštívili 4x a to teď naposledy.
Přijde mi připočítávání částky 9,- jako nesmylsné obohacování na které jsme ani nebyli upozorněni. S tímto problémem se potýká každý zákazník který do této restaurace stoupí.
Děkuji za odpověd a radu.
Lukáš ČásáriOdpověď: Obecně platí, že na účtování couvertu mají restauratéři právo, je-li s tím zákazník seznámen při objednávce jídla (stačí, je-li s tím seznámen na jídelním lístku). Korektně by měl být zákazník seznámen s celkovou cenou(§ 12 odst. 1 písm. a), která již zahrnuje couvert. V případě, že tomu tak není, doporučuji obrátit se na ČOI. Popřípadě, nebyl-li by zákazník seznámen s cenou vůbec či ho nekonzumoval , couvert neplatit.
Dotaz: Dobrý den,
chtěl jsem se zeptat, jestli je možné stěžovat si na kvalitu služeb v restauraci. Stalo se mi, že jsem byl v restauraci na oslavě(oslava byla pro 10 lidí) a veškeré jídlo které donesli bylo vlažné, téměř studené(polévky, hlavní chody, přílohy). Po požádání personálu bylo jídlo odneseno a údajně znovu ohřáto, bohužel ho ale přinesli stejně studené jako bylo předtím. Některé přílohy nedonesli vůbec a některé až potom, co jsme dojedli hlavní jídlo. Přivolaný vedoucí s námi nehodlal nic řešit. Za pokaženou oslavu a studené jídlo jsme zaplatili téměř 2000,-Kč.
Proto bych chtěl někde podat stížnost. Bohužel, nevím na koho se mám obrátit. Byl bych Vám velmi vděčný, kdybyste mi poradili.
Konkrétně se jedná o restauraci a kavárnu Scéna v Kroměříži.
Předem děkuji za odpověď.
S pozdravem Petr KlabalOdpověď: Můžete se zkusit obrátit na místně příslušný živnostenský úřad dle sídla/místa podnikání se stiížností na daný subjekt. Případně zkusit se ještě obrátit na krajskou hygienickou správu. S tím, že by tyto instituce provedli kontrolu daného zařízení, nikoli, že by řešili váš konkrétní problém.
Každý rok touto dobou odhaluje časopis Restaurant Magazine pod záštitou minerálky San Pellegrino výsledky ankety/hlasování/voleb o nejlepších 50 světových restaurací.
Obhájilo, jak jinak, geniální španělské El Bulli.
28. května 07, 02:05
Linkuj.cz
Dotaz: Měl bych dotaz. V pizzerii Einstein, Štefánikova 52, Praha, platí již delší dobu akce, že při předložení ISIC karty se vám ze dvou objednaných jídel bude započítávat jen to dražší a to levnější bude zdarma.
Včera jsem byl v této pizzerii ještě s kamarádkou, která nám zajistila místa telefonickou rezervací. Na základě rezervace nám byl přidělen stůl. Když jsme ale při výběru jídla chtěli uplatnit slevu na ISIC kartu, bylo nám řečeno, že slevu nelze uplatnit, pokud byl telefonicky rezervovaný stůl. Kamarádka, který tento stůl rezervovala, mi s jistotou tvrdila, že jí o tom po telefonu nikdo nic neřekl. Obsluha tvrdila, že nám o tom telefonista "určitě říkal".
Když jsme žádali, že si přesedneme k volnému stolu bez rezervace a tím "nevyužijeme rezervaci", byly jsme odbyti s tím, že rezervace proběhla a nemáme nárok na slevu s ISIC kartou. Jídla jsme si tedy koupili za plnou cenu.
Jak jsem zjistil, na papíře, který je vložen v každém menu, který popisuje podmínky čerpání slevy s ISIC kartou v této restauraci a podle kterého by se měl podnik řídit, není o rezervaci přes telefon ani slovo. Stejně tak není nic o výjimce při rezervaci po telefonu ani na webu pizzerie (http://www.pizza-einstein.cz/).
Měla obsluha právo odmítnout poskytnutí slevy, pokud jsme splňovali veškeré dostupné písemné podmínky, ale rezervovali jsme si stůl telefonicky, přičemž o této výjimce nebyla řeč, a i přesto, že jsme si chtěli přesednout k jinému volnému stolu bez rezervace?
Děkuji za odpověď.Odpověď: Společnost Einstein má samozřejmě právo stanovit podmínky pro poskytování určité slevy. Tyto podmínky ovšem musí sama dodržovat a jestliže tedy není nikde stanoveno nic o tom, že při rezervaci stolu nebude sleva poskytnuta, musí Vám umožnit tuto slevu uplatňovat.
Dle mého názoru se pizzerie dopustila diskriminace spotřebitele, která je zakázána §6 zákona o ochraně spotřebitele. Dozor nad dodržováním výše zmíněného zákona má ČOI, doporučuji tedy zvážit možnost podat podnět pro porušení tohoto zákona.
Dotaz: Dobry den,
rada bych se zeptala, pokud prijde do restaurace vetsi pocet lidi, konkretne se jedna o 20 lidi (poradal se tridni sraz), zda, kdyz pozadam, abychom meli listky konzumacni napsane napr. po ctyrech lidech nebo po mensim poctu lidi a ze nechceme mit na stole jeden popsany a pocarkovany listek pro vsech 20 lidi u stolu, muze obsluha odmitnout s tim, ze to nedelaji?
Dekuji za odpoved.
Odpověď: Počty konzumačních lístků na stole žádný právní předpis neukládá, proto doporučuji domluvu s provozovatelem restaurace, nebo s číšníkem. Vyhnete se tak nepříjemnostem, které se objevují z důvodu více konzumentů a jednoho lístku. Obecně platí, že nikdo není povinen platit za to, co nezkonzumoval, nicméně situace na místě je vždy poněkud jiná. V případě, že Vám obsluha restaurace nevyjde vstříc, doporučuji změnit zařízení. Jako určitá forma mírného nátlaku (pokud Vám nevyhoví, půjdete jinam) je to také možné.
Dotaz: Byla jsem v restauraci ve Fakultní nemocnici Ostrava-Poruba, kde na jídelním lístku
byla nabízená káva nesskafé 7 gr.Když jsem si tuto kávu objednala, čišnice mi donesla
trochu zabarvené vody s vysvětlením, že norma pro nesskafé je 1,6 gr. a na jídelním
lístku je chyba.Prosím o sdělení, jaká je správná váha pro přípravu této kávy.
Děkuji. S pozdravem Kaletová A.Odpověď: Pokud je na jídelním lístku uvedeno 7g, pak musí být toto množství skutečně v šálku. Pokud tomu tak není, jedná se o rozpor s kupní smlouvou. Můžete požadovat doplnění do původního množství, slevu, nebo si takovou kávu nekoupit.
Dotaz: Dobry den, byl jsem v restauraci po na veceri u vchodu meli ze berou kreditni karty, pri placeni jsem dal cisnikovy kartu on si odnesl a vratil se s odpovedi "prijimame karty pri platbe nad 500kč a nemusime to mit nikde napsane, mel jste se zeptat". Kdyz jsem mu rekl ze hotovost nemam, tak me drze odkazal at si jdu vybrat penize do bankomatu. Zajima me jestli je to opravdu tak, ze nemusi mit udane ze prijimaji karty jenom nad 500,- nebo si nemohou nic takoveho vubec dovolit. Jednalo se o restauraci
"Pizza Fresco Vento, Rašínovo nábřeží 1571/62, Praha-Nové Město"
Dekuji za odpoved.Odpověď: Zde bych Vám doporučil obrátit se na banku, která Vám vydala platební kartu. Prodejce sice není povinen přijímat platební karty, je však vázán smlouvou s bankou, která mu poskytuje terminál a toto jednání smlouvu pravděpodobně porušuje. Zároveň bych Vám z důvodu bezpečnosti nedoporučoval nechat obsluhu s kartou odejít, vystavujete se tak značnému riziku zneužití platební karty.
Jedním z mých životních snů bylo poznat Anglii trochu více než jen jako turista.Proto jsem záměrně zvolil kariérní sestup a prostřednictvím agentury si nechal najít místo v jedné hotelové restauraci
29. listopadu 08, 04:11
Linkuj.cz
Dotaz: Dobrý den, nedávno se mi při návštěvě restaurace GOODNESS v Liberci přihodilo toto: Objednali jsme si 2 hlavní jídla (pizzu a grilovaná křidélka) a nápoje a servírka nám automaticky přinesla i ochucovadla. Zeptal jsem se, zda je účtují navíc, nebo jsou zahrnuta v ceně jídla. Účtují je navíc. Požádal Jsem ji, aby tedy ochucovadla hned odnesla a nic navíc nám neúčtovala (platit jakoukoli částku navíc za sůl, pepř, kečup a olivový olej, ještě když ke křidélkům omáčky byly, se mi nechtělo). To však odmítla, prý ochucovadla účtují vždy ke každému hlavnímu jídlu, a je jedno, jestli to zákazník chce nebo ne, a zda je použije, záleží taky na něm. Je to prý napsáno i v jídelním lístku (ano je, ale až na konci nabídky hlavních jídel, kam jsme ani nedošli). Ani moji opakovanou žádost, aby nám ochucovadla neúčtovala, nevyslyšela, a také se položka 2x couvert objevila na celkovém účtu. Vedoucí, se kterým jsem si chtěl vyjasnit, proč mám platit za něco co jsem si ani neobjednal (a navíc i výslovně odmítl) ani nepoužil, nebyl přítomen. Zaplatil jsem tedy celou částku a odešel. Je z právního hlediska postup restaurace v pořádku? Pokud ne, jak se bránit (teď, již po zaplacení a příště)? Děkuji. Odpověď: Toto dle mého názoru odporuje ustanovení zákona o ochraně spotřebitele, který stanoví že informace o ceně nesmí vzbuzovat zdání než jaké ve skutečnosti je (§ 12 odst. 1 písm. a). Můžete zadat podnět České obchodní inspekci na www.coi.cz .
Dotaz: Dobrý den,
setkal jsem se v jedné restauraci v Třeboni s tím, že v jídelním lístku pod seznamem nabízených hotových jídel byly mj. pouze položky např. vepřové výpečky, zelí za cenu 89,- Kč. Jaké bylo překvapení, když k této ceně byla ještě připočtena cena za přílohu (knedlíky). Vzhledem k snad obvyklé ceně tohoto hotového jídla jsem předpokládal, že se jedná o jídlo hotové, kompletní a nesestavené z jednotlivých komponent. O množství a kvalitě se zde raději nezmiňuji. O této věci jsme nebyli předem informováni.
Možná je to v pořádku, ale cítím se být oklamán, neboť kdekoliv jinde se hotová jídla nabízejí komplet za uvedenou cenu. Argument obsluhy, že si třeba někdo dává guláš s kroketami je mi k ničemu. Také bych nepředpokládal, že by mi k výpečkům se zelím přinesli hranolky, ale knedlíky a to buď houskové nebo bramborové, pokud by byla možnost volby. Je tedy fakt, že v menu bylo uvedeno pouze "vepřové výpečky, zelí", ale lákají na hotová jídla a pak to takto skončí. Děkuji za odpověď.Odpověď: Toto by mohl být zajímavý podnět pro kontrolu České obchodní inspekce, proto se obraťte na Českou obchodní inspekci, nejlépe na Jihočeský Inspektorát. Tel. číslo je 381 253 717
Ta může provést šetření, zda-li restaurace neporušuje zejména zákon o ochraně spotřebitele.
Lichotivou a zjevně oprávněnou nálepku "nejlepší český šéfkuchař" dávají Zdeňku Pohlreichovi kolegové z branže i hosté jeho Café Imperial. Do varu ho umí přivést debata o kvalitních surovinách, ale i diskuse o předraženém kaviáru nebo neochotném personálu v českých restauracích.
27. srpna 08, 02:08
iHNed.cz
Česká obchodní inspekce v listopadu našla různé nedostatky v 60 procentech kontrolovaných pražských restaurací. Nejčastěji podle inspekce nebyla v pořádku hmotnost nabízených pokrmů.
Podívejte se na ucelený žebříček nejlepších tuzemských restaurací, jak ho sestavil Maurerův průvodce Grand Restaurant 2009.
3. prosince 08, 01:12
iHNed.cz
