Za zelené maso v Hypernově nikdo pykat nebude
Záběry na šedozelené kusy masa před soudem neobstály. Zaměstnanci pražské Hypernovy podle soudu zdraví zákazníků prodejem vadných potravin neohrožovali.
Záběry na šedozelené kusy masa před soudem neobstály. Zaměstnanci pražské Hypernovy podle soudu zdraví zákazníků prodejem vadných potravin neohrožovali.
Související články
VolnýZkažené maso v Hypernově? Soud nikoho nepotrestalAktuálně.cz - před 3 hodinamiSoud zprostil obžaloby dva bývalé a jednoho současného zaměstnance Hypernovy, kteří byli podezřelí, že prodej zeleného masa organizovali. Podle soudkyně Obvodního soudu pro Prahu 5 Vandy Čimkové se nepodařilo prokázat, že by byli za konkrétní skutky ...Za zelené maso v Hypernově nikdo pykat nebude iHNed.czZa údajný prodej zkaženého masa v Hypernově nikdo potrestán nebude ČT24všech 9 zpravodajských článků
iHNed.czZkažené maso v Hypernově? Soud nikoho nepotrestalAktuálně.cz - před 10 hodinamiSoud zprostil obžaloby dva bývalé a jednoho současného zaměstnance Hypernovy, kteří byli podezřelí, že prodej zeleného masa organizovali. Podle soudkyně Obvodního soudu pro Prahu 5 Vandy Čimkové se nepodařilo prokázat, že by byli za konkrétní skutky ...Za zelené maso v Hypernově nikdo pykat nebude iHNed.czZa údajný prodej zkaženého masa v Hypernově nikdo potrestán nebude ČT24všech 9 zpravodajských článků
iHNed.czZkažené maso v Hypernově? Soud nikoho nepotrestalAktuálně.cz - před 18 hodinamiSoud zprostil obžaloby dva bývalé a jednoho současného zaměstnance Hypernovy, kteří byli podezřelí, že prodej zeleného masa organizovali. Podle soudkyně Obvodního soudu pro Prahu 5 Vandy Čimkové se nepodařilo prokázat, že by byli za konkrétní skutky ...Za zelené maso v Hypernově nikdo pykat nebude iHNed.czZa údajný prodej zkaženého masa v Hypernově nikdo potrestán nebude ČT24všech 10 zpravodajských článků
iHNed.czZnalec: Zda bylo maso v Hypernově zdraví škodlivé, nelze určitČeské noviny - 6. srpen 2008Praha - Zda bylo údajně zkažené maso v obchodu Hypernova v pražských Nových Butovicích zdraví škodlivé, již nelze zjistit. Prohlásil to dnes znalec z oboru potravinářství Vladimír Pažout u Obvodního soudu pro Prahu 5, který řeší obžalobu tří pracovníků ...Žalobě se nedaří dokázat, že Hypernova měla na pultech zkažené maso iHNed.czvšech 7 zpravodajských článků
Aktuálně.czGere si oddychl. Nebude pykat za líbání na veřejnostiAktuálně.cz - před 11 hodinamiDillí - Případ skandálního polibku herce Richarda Gerea a bollywoodské hvězdy Shilpy Shettyové je u konce. Nejvyšší indický soud rozhodl, že se chováním obou celebrit nebude dále zabývat. Ještě loni v dubnu to ale s Gerem vypadalo všelijak. ...Indie pozastavila stíhání Gera kvůli polibku České novinyIndie zrušila zatykač na Richarda Gera za "obscénost" iHNed.czvšech 5 zpravodajských článků
iHNed.czGere si oddychl. Nebude pykat za líbání na veřejnostiAktuálně.cz - 14. březen 2008Dillí - Případ skandálního polibku herce Richarda Gerea a bollywoodské hvězdy Shilpy Shettyové je u konce. Nejvyšší indický soud rozhodl, že se chováním obou celebrit nebude dále zabývat. Ještě loni v dubnu to ale s Gerem vypadalo všelijak. ...Indie zrušila zatykač na Richarda Gera za "obscénost" iHNed.czIndie pozastavila stíhání Gera kvůli polibku České novinyvšech 4 zpravodajských článků
Lidovky.czBIS ztratila tajná data. Nikdo ale potrestán nebudeAktuálně.cz - před 6 hodinamiPraha - Za jeden z největších polistopadových skandálů tajných služeb - únik vysoce citlivých dat z Bezpečnostní informační služby - nebude nikdo potrestán. Ačkoli BIS už na podzim, kdy na případ upozornil deník Aktuálně.cz, tvrdila, že zná viníka, ...Inspekce BIS odložila případ úniku informací NovinkyInspekce BIS odložila případ úniku informací z ekonomického odboru iDNES.czvšech 6 zpravodajských článků
Nejsem žádný ekonom. Nemám žádné ekonomické vzdělání a ve věcech investic se řídím zdravým selským rozumem.

25. března 08, 03:03
dobreblogy.cz -
Nejsem žádný ekonom. Nemám žádné ekonomické vzdělání a ve věcech investic se řídím zdravým selským rozumem.
Dotaz: Dobrý den,
jak je to s uváděním informace v jídelním lístku v restauraci o skutečnosti , že součástí jídla je mleté maso a ne kousky masa ? Např. Pikantní masová směs v bramboráku... Dostanete bramborák a v něm neidentifikovatelnou pálivou omáčku v níž je zřejmě ukryté mleté maso.. Neměl by být zákazník informován , že dostane mleté maso ? A jak je to pak třeba u řízku ?
Děkuji předem za odpověď
S pozdravem
MartínekOdpověď: Dobrý den,
nebylo a není zvykem, uvádět na jídelní lístek podrobný popis daného pokrmu. Předpokládá se, že zákazník jídlo které si objedná zná. Pokud ho nezná, zpravidla se zeptá, jak jídlo vypadá, co obsahuje, jaké maso a v jaké úpravě. Pikantní masová směs v bramboráku je zřejmě specialita podniku, či recept kuchaře, jídlo připravující. Zákazník samozřejmě bude informován, pokud si o informaci řekne.
Co se týká řízků, situace je naprosto stejná. Holandský řízek, Soukenický řízek, Máslový řízek, atd..., jsou z mletého masa. Složení a úprava je dána v názvu pokrmu a příslušnou normou teplého pokrmu. Rovněž se na jídelníčku neuvádí, že je řízek z mletého masa.
Jediná rada - pokud nevím, co si objednávám, ev. jak pokrm vypadá a z čeho je vyroben - zeptám se. Jiná rada není.
Grilování patří neodmyslitelně k letní pohodě. Vůně grilovaného masa zláká téměř kždého. Stejně jako patří grilování k létu, patří ke grilování upozornění na možné zdravotní potíže spojená s pojídáním šťavnatých lahůdek. Možná nelze grilovat zcela zdravě, ale některým rizikům lze předejít. K nim patří grilování nasolených mas a masných výrobků.
V loňském roce opět proběhla speciální kontrolní akce zaměřená na vyšetření salmonel v krmných směsích pro drůbež a prasata a v žádném případě se nezjistila kontaminace salmonelami ani v krmných směsích, ani ve vzorcích rybí moučky.
Státní veterinární správa ČR byla Evropskou komisí v neděli informována, že jak vyplývá z údajů systému rychlého varování, RASFF, nesměřovaly do ČR zásilky dioxiny kontaminovaného masa z Irska. Tyto zásilky byly distribuovány do dvanácti členských zemí EU, nikoli do ČR, a do devíti třetích zemí
Česká veterinární správa ČR se ohlíží za rokem 2008. Na rozdíl od některých ostatních zemí nebyly u nás zaznamenány takové kauzy, které by byly provázeny hromadnými úhyny zvířat, nebo úmrtím lidí v souvislosti s přenosem nákaz, popřípadě v důsledku závadných potravin.
Výsekové maso může v obchodě vypadat na první pohled lépe než doma po vybalení z nákupní tašky. Je to osvětlováním vitrín a tedy i masa speciálními žárovkami, které vytvářejí chladivý dojem. Ozářené zboží může opravdu vypadat lépe a čerstvěji. Vždy bychom ale měli být na pozoru a každý balíček s masem bychom si měli prohlédnout, zdali odpovídá datum spotřeby a zdali není maso prošlé. Obchodní řetězce se snaží prodat veškeré své zásoby a není to ani tak dávno, co nás periodika informovala o prodeji zkaženého a zahnívajícího masa, které bylo určeno k likvidaci. Nejen proto je důležité věnovat čas informacím, které jsou uvedeny na obalech syrového masa. Dobu použitelnosti si stanoví výrobce sám. Záleží na tom, jakou techniku balení, nebo balící plyn použil.
Na pultech obchodů či v reklamních letácích se čas od času objeví pojem „křehčené“ maso. Co si pod tím mají spotřebitelé představit? Je to nová kvalita nebo nějaká finta na zákazníky?
Pro vysvětlení jsme zašli na VŠCHT za profesorem Ing. Petrem Pipkem, CSc.
Pod názvem Fashion Goes Underground se v Berlíně konala módní přehlídka fetišistických korzetů a spodního prádla. Místo po molu se ale modelky...

22. červenece 08, 06:07
iHNed.cz
Spotřeba ryb v ČR je ve srovnání s Evropou stále nízká. Zatímco průměrný Čech sní ročně zhruba 5,5 kilogramu ryb, průměr EU se dle údajů ministerstva zemědělství (MZe) pohybuje kolem 11 kilogramů na osobu.
Irská vláda o víkendu nařídila potravinářskému průmyslu, aby stáhl z trhu všechny produkty z vepřového masa domácí výroby kvůli kontaminaci rakovinotvorným dioxinem. Informovala o tom agentura Reuters. Podle českých úřadů v Česku nebezpečí nehrozí, protože se kontaminované maso na český trh nedostalo